原材料のこだわりMaterials

お米

ポン菓子となる原材料のお米は、愛媛県西予市野村町のお米を使用しています。 野村町は四国の山脈に囲まれた肱川の上流域です。安心安全にもこだわり厳選いたしました。

甜菜糖

味付けには、北海道産の甜菜から作ったお砂糖を使用しています。甘さ控えめで、まろやかな味わいです。

藻塩

お塩は瀬戸内海の原料100%で作られた藻塩を使用しており、ミネラル豊富で旨味を引き立ててくれます。

伊予柑

愛媛の豊かな太陽と潮風をあびて 育てた愛媛を代表する柑橘の伊予柑と愛媛のお米を合わせました。口に含んだ瞬間の爽やかな伊予柑の香りとさっぱりとした味は、リフレッシュしたいとき・ティータイムなどゆっくりしたひとときと共に。

牛乳

愛媛県の四国乳業の貴重な無添加「最高級生クリーム」・「生乳100%牛乳」を使用し、時間をかけて丁寧に作ったinaho自家製のキャラメルと生くるみを自家焙煎し絡めました。お子様にも安心して食べられるように材料にこだわり、やさしいキャラメル味となっています。

抹茶

新宮町の無農薬「かぶせ抹茶」【脇製茶場】を使用し、 隠し味に「ほうじ茶」を合わせることで、お茶の旨みを一層引き立たせました。最高級愛媛産「黒豆」と「もち米玄米」をポン菓子に絡めています。丁寧に作られた抹茶本来の甘み、素材の相性により深みも感じていただけます。